TAVUK GÖĞÜSLÜ DOYURUCU SALATA
Malzemeler:
-100 gr tavuk göğsü
-Göbek marul
-3 yemek kaşığı mısır
-Haşlanmış makarna
-1 adet kırmızı biber
-2 yemek kaşığı yoğurt
-1 yemek kaşığına yakın mayonez
-1 silme tatlı kaşığı tuz
-1 çay kaşığı kekik
-1 çay kaşığı pul biber
Yapılışı:
-İlk olarak işe tavuk göğsünü haşlayarak başlayın. Haşladığınız tavuk göğsünü Soğuyana kadar bekletin. Daha sonra tavuk göğsünü didikleyin ve bir kenara kaldırın.
-Marul ve kırmızı biberi doğrayın. Üzerine mısır haşlanmış makarna ve didiklediğimiz tavukları ekleyip karıştırın. Ayrı bir kasenin içerisine yoğurdu, mayonezi ve baharatları ekleyip karıştırın hazırladığınız bu karışımı kasenin içine dökün. Yanınızda taşıyacağınız kabının içine yerleştirin ve doyurucu öğününüz hazır.
YULAFLI KREPTEN WRAP TARİFİ
Malzemeler:
-Yarım su bardağı yulaf ya da yulaf unu
-Yarım su bardağı su
-1 çay kaşığı tuz
-Krem peynir ya da süzme peynir
-1 adet salatalık
-2 adet füme salam
Yapılışı:
-Yulafı robotun içine ekleyin daha sonra un haline gelene kadar çalıştırın. İçerisine suyu ve tuzu ekleyip robotu tekrar çalıştırın.
-Tavanınızı iyice ısıtın bir yemek kaşığına yakın sıvıyağ ile yağladıktan sonra kreplerinizi tek tek pişirin.
-Pişen kreplerimizin içerisine krem peyniri ya da süzme peynirinizi sürün bir adet salatalığı soyacak yardımıyla uzun çizgiler halinde kesin. Salatalığı daha sonra da üzerine füme salama ekleyerek krepinizi rulo haline getirin. Okul için yemeğiniz hazır, afiyet olsun.
PATATESLİ SANDVİÇ
Malzemeler:
-Bir adet sandviç ekmeği
-1 adet patates
-2 yemek kaşığı sıvı yağ
-1 çay kaşığı tuz
-1 çay kaşığı karabiber
-1 çay kaşığı pul biber
-1 adet yumurta
-2 yaprak kıvırcık
-Süzme peyniri
Yapılışı:
-Patatesinizi rendeleyin suyunu sıkın, tavanın içerisine iki yemek kaşığı sıvıyağ ekledikten sonra patatesleri ekleyin ve kavurun.
-Daha sonra üzerine yumurtayı ve baharatlari ekleyip pişirin. Sandviç ekmeğinizin içerisine hazırladığımız patatesli yumurtayı ekleyin üzerine yumurta ve peyniri ekleyip ekmeğinizi streç filme sarın. Afiyet olsun
KUSKUSLU SALATA TARİFİ
Malzemeler:
-1 adet tavuk göğsü
-1 çay bardağı kuskus
-2 yemek kaşığı sıvı yağı
-1 yemek kaşığı nar ekşisi
-1 silme tatlı kaşığı tuz
-3 yaprak roka
-1 adet domates
-1 adet salatalık
-3 yemek kaşığı mısır
Yapılışı:
-Tavuk göğsünü ve kuskusu haşlayın. Götüreceğiz kabın en altına zeytinyağını, nar ekşisinı ve tuzu ekleyin. -Üzerine küçük küçük doğradığınız roka, domates ve salatalığı ekleyin.
-Üstüne kuskus mısır ve haşladığınız tavuk göğsünü ekleyip saklama kabının kapağını kapatın.
YEŞİL MERCİMEK SALATASI
Malzemeler:
-Yarım çay bardağı yeşil mercimek
-8 adet yeşil zeytin
-2 adet taze soğan
-1 adet salatalık
-1 adet domates
-1 adet kırmızı biber
-1 adet yeşil biber
-2 yemek kaşığı ince kıyılmış dereotu
-1 yemek kaşığı zeytin yağı
-Yarım limonun suyu
-1 tatlı kaşığı tuz
-1 tatlı kaşığı pul biber
Yapılışı:
-Yeşil mercimeği haşlayın ve soğumaya bırakın. Taze soğan, salatalık, domates, kırmızı ve yeşil biberi doğrayın.
-Yeşil zeytinlerinizi ayıklayın ve iki parçaya bölün. Hazırladığınız salatayı kabının içerisine yerleştir.
-Ayrı bir kabının içerisine zeytin yağı, limon suyu, tuz ve pul biberi ekleyip kabı yanınızda taşıyın. Yemek yiyeceğiniz zaman yağı ekleyin.
GECEDEN KALMA MUZLU YULAF
Malzemeler:
-1 adet muz
-3 yemek kaşığı yoğurt
-1 yemek kaşığı chia tohumu
-3 yemek kaşığı yulaf
-1 yemek kaşığı bal
Yapılışı:
-Son zamanlarda her yerde gördüğümüz geceden kalma yulaf tarifi. Göstereceğiniz saklama kabının içerisine bir adet muzunuzu ezin.
-Üzerine üç yemek kaşığı yoğurdu ekleyin. Yulaf ve chia tohumunu ekleyip karıştırın.
-Son olarak da bal ve yarım muzu üzerine dilimleyin son kez karıştırıp kapağını kapatın.
-Buzdolabında sabaha kadar bekletebilirsiniz. Gece boyunca yulaf ve chia tohumu şişecek ve lezzetli bir öğün olacaktır.
SEBZELİ SOYALI SALATA TARİFİ
Malzemeler:
-Bir adet havuç
-Beş dal brokoli
-Mor lahana
-1 su barda haşlanmış makarna
-2 dal dereotu
-2 yemek kaşığı konserve mısır
-1 adet közlenmiş biber
-3 yemek kaşığı zeytin yağı
-2 yemek kaşığı soya sosu
-1 tatlı kaşığı hardal
-1 çay kaşığı karabiber
-1 silme tatlı kaşığı tuz
Yapılışı:
-Bir tencerenin içine su ve birkaç damla limon damlatın. İçerisine brokoli ve doğradığınız havuçları ekleyerek hoşlanmaya bırak.
-Diğer yandan haşladığınız makarna süzün ve soğumaya bırakın. Mor lahana, dereotu ve közlenmiş biberi doğrayın.
-Daha sonra haşladığınız sebzeleri süzün ılımaya bırakın.
-Ayrı bir kasenin içerisine soya sosu, zeytin yağı, hardal, karabiber ve tuzu ekleyip karıştırın. Diğer bütün malzemeleri sosla birleştirin. Afiyet olsun.
FÜME SALAMLI SANDVİÇ TARİFİ
Malzemeler:
-1 adet sandviç ekmeği
-3 adet füme salam
-1 kase doğranmış marul
-3 yemek kaşığı yoğurt
-2 yemek kaşığı mayonez
-1 yemek kaşığı sirke
-1 yemek kaşığı sıvı yağ
-1 adet salatalık
-1 adet yeşil biber
-1 silme tatlı kaşığı tuz
-1 çay kaşığı karabiber
-1 çay kaşığı kekik
Yapılışı:
-Marullarınızı uzun çizgi halinde doğrayın. Üzerine sirke ve sıvı yağını ekleyip karıştırın. Bir kasenin içerisine yoğurt mayonez ve tuzu karıştırıp marulları içine dökün ve tekrar karıştırın.
-Ekmeğin içerisine hazırladığınız karışımı sürün. Üzerine füme salamlarınızı yerleştirin. Bir adet salatalığı soyacak yardımıyla uzun şeritler halinde kesin. Biberleri uzun olacak şekilde kesip sandviç ekmeğinizin içerisine ekleyin.
TON BALIKLI DOYURUCU WRAP
Malzemeler:
-1 adet büyük boy lavaş
-1 adet konserve ton balığı
-2 yemek kaşığı mayonez
-3 adet salatalık turşusu
-2 demet dereotu
-2 adet marul yaprağı
-1 adet yeşil biber.
-1 çay kaşığı karabiber
Yapılışı:
-Ton balığın suyunu iyice süzün. Daha sonra bir kasenin içerisine dökün üzerine iki yemek kaşığı mayonez ve bir çay kaşığı karabiber ekleyip karıştırın. Lavaşın en altında bu hazırladığınız karışımı sürün üzerine iki adet marul yaprağını serin.
-Biberi ve salatalık turşusunu uzun bir şekilde doğrayın ve lavaşın üzerine yerleştirin daha sonra lavaşınızı sarın. Yemeğiniz hazır, afiyet olsun.
BULGURLU VE NOHUTLU SALATA
Malzemeler:
-Yarım su bardağı haşlanmış nohut
-1 adet domates
-1 adet orta boy kırmızı soğan
-1 çay bardağı pilavlık bulgur
-2 demet dereotu
-1 demet maydanoz
-3 yemek kaşığı sıvı yağ
-1 silme tatlı kaşığı tuz
-Yarım limonun suyu
-1 adet kırmızı biber
Yapılışı:
-Nohudunuzu haşlayın. Bir tavanın içerisine biraz sıvı yağı, pul biber, karabiber, kekik ve nohutları ekleyip kavurun.
-Tencerenin içerisine bulgurları ekleyin ve bir su bardağı su ekleyip bulgur pişene kadar pişirin.
-Bulgur hazır olana kadar yeşillikleri küçük parçalar halinde doğrayın. Soğanı doğrayıp bir çay kaşığı tuz ile yoğurun, daha sonra domatesleri ve kırmızı biberi doğrayıp bütün malzemeleri birbiriyle karıştırın.
-Son olarak üzerine sıvı yağını, limonu ekleyip yemeğinizi bitirin.