YÖRESEL VE GELENEKSEL YEMEK MİRASI KALİTELİ ZEYTİN ÇEŞİTLERİ

Dünya üzerinde mucizevi olarak adlandırılabilecek besin olarak faydalı ürün neredeyse yok denilecek kadar azdır. Zeytin bu besin maddelerinden biri olmakla beraber sofraların vazgeçilmez ürünüdür. Ülkemizde belirli bölgelerde ve belirli iklim ve toprak koşullarında yetişen zeytinler, paha biçilemez bir besin değerine ve tat dokusuna sahiptir. Genellikle kahvaltı öğünlerinde tercih edilen yeşil ve siyah zeytinler, farklı dünya mutfaklarında ana yemeklerde ve ara öğünlerdeki yemek tariflerinde sıkça kullanılmaktadır. Zeytinin sahip olduğu zengin tat dokusu gerek pizzalarda ve salatalarda gerekse bazı özel balık ve güveç yemeklerinde tercih edilmesine imkan tanımaktadır. Yöresel ve geleneksel yemek mirası kaliteli zeytin çeşitleri arasında mevsimsel ile salamura özellikli zeytinler yer almaktadır. Söz konusu bu farklı tat ve özellikteki zeytinlere ise online alışveriş aracılığı ile online kahvaltılık ürünler arasından araştırma yaparak ulaşmak mümkündür. Zeytinin iyisi ve kalitelisi temelde gurme ürünler arasında yer aldığından, zeytinin nereden alınacağı ve kalitesi bu şekilde belirlenmektedir.

Nasıl ki bazı et ürünleri ya da kahvaltılık ürünleri yöresel ve bölgesel tat zenginliği içermektedir, zeytin konusu da bu şekilde değerlendirilmelidir. Zeytin sahip olduğu tat zenginliği ile beraber sağlık açısından faydalı bir besin olması ile hem normal öğünlerde hem de özel yemeklerde tercih edilebilmektedir. Dünyadaki en sağlıklı gıdalar arasında kabul edilen zeytinin kalitelisi ile belirli adreslerden güvenilir bir şekilde temin edilebilmektedir.

Tüm Bloglar