Bal tadı ve besin değeri ile özellikle kahvaltı sofralarının vazgeçilmez gıda maddelerinden biridir. Tatlı ve akışkan bir yapıya sahip olan balın birçok çeşidi bulunmaktadır. Çiçek balı, kestane balı, çam balı her biri farklı lezzetlere sahip yüksek besin değerine sahip gıdalardır. Özellikle içerdiği yüksek vitamin ve minarellerle vücudumuz için tüketilmesi gerekli bir gıdadır. Çiçek balı yazın gelmesiyle birlikte işçi arıların çiçeklerin nektarlarını toplamaları ve vücutlarındaki diğer enzimlerle harmanlamasıyla oluşmaktadır. Süzme çiçek balı çok faydalı bir besindir ve birçok alanda kullanımı mevcuttur. Tam olarak bilimsel açıklamasını yapmak gerekirse çiçek balı arılar tarafından çiçeklerden toplanan nektarların, bal midesi adı verilen organlarında çeşitli enzimlerle kimyasal değişimlere uğraması sonucu oluşturulmaktadır.

"Yarım kilogram ham bal nektarı için 900 bin işçi arı çalışıyor."

Binlerce arı bu işlemi gerçekleştirerek sofralarımıza gelen balı üretir. Enzimler sonucu kimyasal değişime uğrayan ve bal haline gelen çiçek nektarları kovanlardaki peteklere arılar tarafından özenle yerleştiriliyor. İşçi arılar arasında bu işlem gerçekleştirirken inanılmaz bir disiplin ve çalışkanlık bulunuyor. Arı gibi çalışkan deyiminin kaynağı tam olarak doğru ve haklı bir kaynaktan çıkmaktadır. Yarım kilogram ham nektar üretimi için ortalama 900 bin arının bir gün boyunca çalışması gerekmektedir. Üretlen bu ham nektarın ise yalnızca bir bölümü bal olarak dönüştürülmektedir. Bu da tükettiğimiz besinin bu kıymetli canlılar tarafından nasıl bir emekle üretildiğinin en büyük göstergesidir.

Balın kalitesindeki değişkenliğin sebebi nedir?

Bal hammaddesi az önce de belirttiğimiz gibi çiçeklerdir. Çiçek florasının büyüklüğü ve çeşitliliği baldaki farklılıkların temel nedenidir. Çiçek balının tadını, kokusunu, aromasını, rengini nektarların toplandığı çiçek florası belirlemektedir. Örnek olarak balın kokusunu veren çiçeklere de kokusunu veren uçucu yağdır. Çiçeklerin kokusu farklılık gösterdiği gibi balın da kokusu ve tadı çiçek nektarlarına göre farklılık gösterir. Çiçek balı bildiğimiz formuna ve tadına arıların sağladığı özel bir havalandırma sistemi sayesinde ulaşır. Çiçek balı ülkemizin birçok bölgesinde ve şehrinde üretilmektedir. Farklı tadlarda ve kalitelerde bal bulmak mümkündür. Harika doğası ve florası sayesinde bal üretimi ile meşhur birçok ilimiz bulunmaktadır.

Süzme Çiçek Balının Faydaları Nelerdir?

Çiçek balının nasıl üretimin gerçekleştiğini, kovanlarda petek petek nasıl ince ince işlendiğini ve üretildiğini anlattık. Süzme çiçek balı ise kovanlarda oluşturulan bu balın petekten süzülmesi ile elde edilmektedir. Süzme işlemi gerçekleştiği için herhangi bir tortu, kalıntı veya bal dışı madde kalmaz. Bu sebeple süzme çiçek balı tüketilmesi en kolay ve en çok tercih edilen bal çeşitlerinden biridir. Vücuda oldukça faydalı bir besindir.

• Çiçek balı içerdiği maddeler sebebiyle doğal bir antibiyotik özelliğine sahiptir.
• Vitamin ve mineraller sayesinde bağışıklık sistemimizi güçlendirir.
• Düzenli tüketildiğinde vücudumuzu yeniler ve kansere zemin hazırlayan sağlık sorunlarnın önüne geçmeye yardımcı olur.
• Midemiz ve bağırsağımızdaki toksinlerden bu organlarımızı arındırarak temizler.
• Cilt sağlığımız içinde önemli bir gıda maddesidir.
• Kemiklerde iltihaplanmanın önüne geçmeye yardımcı olur.
• Bir bardak ılık su ile birlikte tüketilen süzme bal kötü kolesterolün düşmesine yardımcı olur.

Süzme Çiçek Balı Fiyatları En Uyguna Nerede Bulunur?

Süzme çiçek balı markadan markaya farklılık göstermekle birlikte kalitesi fiyatı belirleyici en büyük unsurdur. Lezzetarayanlara.com'da süzme çiçek balı ürünlerini en uygun fiyatlarla sizlere sunuyoruz. Lezzetarayanlara.com'a özel kampanyalar ve fiyatlandırmalarla ürünlerimizi en uygun fiyatlarla sipariş verebilirsiniz. Güvenli ve hızlı kargo ile kahvaltılarınıza lezzet ve sağlık katabilirsiniz.

Bal tadı ve besin değeri ile özellikle kahvaltı sofralarının vazgeçilmez gıda maddelerinden biridir. Tatlı ve akışkan bir yapıya sahip olan balın birçok çeşidi bulunmaktadır. Çiçek balı, kestane balı, çam balı her biri farklı lezzetlere sahip yüksek besin değerine sahip gıdalardır. Özellikle çiçek balı içerdiği yüksek vitamin ve minarellerle vücudumuz için tüketilmesi gerekli bir gıdadır.