Tost, iki dilim ekmek arasına konulan ve çeşitli malzemelerle doldurulan, daha sonra tost makinesinde ısıtılan bir atıştırmalıktır. Sıcak ve lezzetli bir alternatif oluşturan tost, pratik bir şekilde hazırlanabilen ve pek çok kişi tarafından tercih edilen bir atıştırmalıktır. Ayrıca tost yapımında kullanılan malzemelerin çeşitliliği de tostu oldukça popüler kılmaktadır.
Tost Malzemeleri
Tost yapımı için temel malzemeler şunlardır:
- 2 dilim ekmek
- Tost peyniri veya kaşar peyniri
- Tavuk jambon, sucuk, salam, pastırma, dana jambon, hindi jambon gibi et ürünleri
- Domates
- Salatalık
- Biber
- Mayonez veya ketçap
Tost Nasıl Yapılır?
- Tost makinesini ısıtın.
- İki dilim ekmek alın.
- Tost peyniri veya kaşar peyniri, seçtiğiniz et ürünleri, domates, salatalık, biber gibi malzemeleri ekmeğin üzerine yerleştirin.
- Diğer ekmek dilimini malzemelerin üzerine kapatın.
- Tost makinesine yerleştirin ve tostun pişmesini bekleyin.
10 Farklı Tost Tarifi
Klasik Tost
Malzemeler:
- 2 dilim ekmek
- Tost peyniri veya kaşar peyniri
- Tavuk jambon veya dana jambon
- Mayonez veya ketçap
Yapılışı:
- Tost makinesini ısıtın.
- Ekmek dilimlerine tost peyniri veya kaşar peyniri, tavuk jambon veya dana jambon ekleyin.
- Mayonez veya ketçap ile ekmek dilimlerinin üzerine sürün.
- Tost makinesinde pişirin.
- Kıymalı Tost Malzemeler:
- 2 dilim ekmek
- Kıyma
- Domates
- Biber
- Tost peyniri veya kaşar peyniri
- Mayonez veya ketçap
Yapılışı:
- Tost makinesini ısıtın.
- Ekmek dilimlerine tost peyniri veya kaşar peyniri ekleyin.
- Kıymayı kavurun.
- Domates ve biberleri küçük küçük doğrayın.
- Kavrulan kıymayı ekmek dilimlerinin üzerine yerleştirin.
- Domates ve biberleri de kıymalı ekmek dilimlerinin üzerine yerleştirin. 7. Mayonez veya ketçap ile ekmek dilimlerinin üzerine sürün.
- Tost makinesinde pişirin.
Peynirli Tost
Malzemeler:
- 2 dilim ekmek
- Beyaz peynir
- Domates
- Maydanoz
- Tost peyniri veya kaşar peyniri
Yapılışı:
- Tost makinesini ısıtın.
- Ekmek dilimlerine tost peyniri veya kaşar peyniri ekleyin.
- Beyaz peyniri ezerek, domates ve maydanoz ile karıştırın.
- Peynirli karışımı ekmek dilimlerinin üzerine yerleştirin.
- Tost makinesinde pişirin.
Tavuklu Tost
Malzemeler:
- 2 dilim ekmek
- Tavuk göğsü
- Tost peyniri veya kaşar peyniri
- Domates
- Biber
- Mayonez veya ketçap
Yapılışı:
- Tost makinesini ısıtın.
- Ekmek dilimlerine tost peyniri veya kaşar peyniri ekleyin.
- Tavuk göğsünü küçük küçük doğrayın ve bir tavada pişirin.
- Domates ve biberleri küçük küçük doğrayın.
- Pişirilmiş tavuk göğsünü ekmek dilimlerinin üzerine yerleştirin.
- Domates ve biberleri de tavuklu ekmek dilimlerinin üzerine yerleştirin.
- Mayonez veya ketçap ile ekmek dilimlerinin üzerine sürün.
- Tost makinesinde pişirin.
Patatesli Tost
Malzemeler:
- 2 dilim ekmek
- Patates
- Tost peyniri veya kaşar peyniri
- Mayonez veya ketçap
Yapılışı:
- Tost makinesini ısıtın.
- Patatesleri haşlayın ve ezin.
- Ekmek dilimlerine tost peyniri veya kaşar peyniri ekleyin.
- Ezilmiş patatesleri ekmek dilimlerinin üzerine yerleştirin.
- Mayonez veya ketçap ile ekmek dilimlerinin üzerine sürün.
- Tost makinesinde pişirin.
Sebzeli Tost
Malzemeler:
- 2 dilim ekmek
- Tost peyniri veya kaşar peyniri
- Patlıcan
- Kabak
- Domates
- Biber
- Zeytinyağı
Yapılışı:
- Tost makinesini ısıtın.
- Patlıcanı ve kabakları dilimleyin ve tavada zeytinyağı ile kızartın.
- Ekmek dilimlerine tost peyniri veya kaşar peyniri ekleyin.
- Kızarmış patlıcan, kabak, domates ve biberleri ekmek dilimlerinin üzerine yerleştirin. 5. Tost makinesinde pişirin.
Nutella'lı Tost
Malzemeler:
- 2 dilim ekmek
- Nutella
- Muz dilimleri
- Çilek dilimleri
Yapılışı:
- Tost makinesini ısıtın.
- Ekmek dilimlerine Nutella sürün.
- Üzerine muz dilimleri ve çilek dilimleri yerleştirin.
- Tost makinesinde pişirin.
- Çikolatalı Tost Malzemeler:
- 2 dilim ekmek
- Bitter çikolata
- Fındık
Yapılışı:
- Tost makinesini ısıtın.
- Ekmek dilimlerine bitter çikolata koyun.
- Üzerine fındık serpiştirin.
- Tost makinesinde pişirin.
Sucuklu Tost
Malzemeler:
- 2 dilim ekmek
- Tost peyniri veya kaşar peyniri
- Sucuk dilimleri
- Domates
- Maydanoz
Yapılışı:
- Tost makinesini ısıtın.
- Ekmek dilimlerine tost peyniri veya kaşar peyniri ekleyin.
- Sucuk dilimlerini küçük parçalara ayırın ve bir tavada kızartın.
- Domatesleri küçük küçük doğrayın.
- Kızarmış sucuk dilimlerini ekmek dilimlerinin üzerine yerleştirin.
- Domatesleri de üzerine serpiştirin.
- Maydanoz ile süsleyin.
- Tost makinesinde pişirin.
Yumurtalı Tost
Malzemeler:
- 2 dilim ekmek
- Tost peyniri veya kaşar peyniri
- Yumurta
- Tavuk jambon
Yapılışı:
- Tost makinesini ısıtın.
- Ekmek dilimlerine tost peyniri veya kaşar peyniri ekleyin.
- Tavuk jambonu küçük parçalara ayırın ve ekmek dilimlerinin üzerine yerleştirin.
- Yumurtayı çırpın ve tavada pişirin.
- Pişirilmiş yumurtayı ekmek dilimlerinin üzerine yerleştirin.
- Tost makinesinde pişirin.
Türkiye'deki En Meşhur Tostçular
Türkiye'de birçok meşhur tostçular bulunmaktadır. İşte bazıları:
- Karaköy Özlemi Tost Karaköy Özlemi Tost, İstanbul'un Karaköy semtinde yer almaktadır. Özellikle Karaköy Tostu olarak da bilinmektedir. Sucuklu, peynirli ve patatesli tostları ile ünlüdür.
- Tostçu Şahin Usta Tostçu Şahin Usta, İzmir'in Bornova semtinde yer almaktadır. Uzun yıllardır hizmet veren bu tostçu, özellikle Kavurma Tost'u ile tanınmaktadır.
- Kızılkayalar Tostçusu Kızılkayalar Tostçusu, Ankara'nın Kızılay semtinde bulunmaktadır. 1950'lerden beri hizmet veren bu tostçu, klasik tostlarının yanı sıra sucuklu ve kaşarlı tostları ile de ünlüdür.
- Tarihi Cumhuriyet Tostçusu Tarihi Cumhuriyet Tostçusu, İstanbul'un Taksim semtinde bulunmaktadır. 1905 yılından beri hizmet veren bu tostçu, tarihi dokusu ve lezzetli tostları ile ünlüdür.
- Tostçu Hikmet Tostçu Hikmet, İzmir'in Konak semtinde bulunmaktadır. Özellikle Hikmet Tost'u olarak bilinen tostu ile ünlüdür. Bu tostta domates, kaşar peyniri, yeşil biber, salam, jambon ve sucuk gibi malzemeler kullanılmaktadır.
- Tostçu Topçu Tostçu Topçu, İzmir'in Alsancak semtinde bulunmaktadır. Sucuklu, peynirli, patatesli gibi klasik tostların yanı sıra farklı tost çeşitleri ile de müşterilerine hizmet vermektedir.
- Şampiyon Tostçu Şampiyon Tostçu, İstanbul'un Pendik semtinde yer almaktadır. Özellikle etli, tavuklu ve köfteli tostları ile ünlüdür.
- Kral Tostçu Kral Tostçu, İzmir'in Buca semtinde bulunmaktadır. Kral Tost'u ile ünlüdür. Bu tosta kaşar peyniri, salam, sosis, domates ve yeşil biber gibi malzemeler kullanılmaktadır.
- Tostçu Yusuf Usta Tostçu Yusuf Usta, İstanbul'un Şişli semtinde bulunmaktadır. Özellikle peynirli, kıymalı ve sucuklu tostları ile ünlüdür.
- Tostcu Nihat Usta Tostcu Nihat Usta, İzmir'in Gaziemir semtinde bulunmaktadır. Nihat Tost'u ile tanınmaktadır. Bu tosta kaşar peyniri, sucuk, sosis, jambon ve biber gibi malzemeler kullanılmaktadır.
Sonuç
Tost, lezzetli ve pratik bir yiyecektir. Birbirinden farklı malzemelerle hazırlanabilen tostlar, kahvaltıda veya öğle yemeğinde tüketilebilir. Türkiye'deki birçok tostçu da geleneksel tariflerin yanı sıra farklı tost çeşitleri sunmaktadır. Eğer siz de tost sevenlerdenseniz, Türkiye'deki en meşhur tostçuları deneyebilirsiniz. Her birinin kendine özgü tarifleri vardır ve her biri ayrı bir lezzet sunar. Ayrıca, evde de kolayca hazırlayabileceğiniz birçok tost tarifi vardır. Siz de tost yapmayı seviyorsanız, farklı malzemeler deneyerek kendi özgün tarifinizi oluşturabilirsiniz.
Unutmayın, tost sağlıklı bir beslenme programının temelini oluşturmaz. Tost tüketirken, malzemelerinizi dikkatlice seçerek ve sağlıklı bir şekilde hazırlayarak tüketmeniz önerilir. Ayrıca, tostun yanında tüketilecek salata, sebze ve meyve gibi besinlerle birlikte tüketmeniz daha dengeli bir beslenme programı oluşturmanıza yardımcı olacaktır.
