Gündoğdu Taze Kaşar Peyniri 2000gr
Gündoğdu kaşar peyniri, Türkiye'de üretilen ve doğal lezzeti ile ünlü olan bir tür peynirdir. İnek sütü kullanılarak üretilir. Üretim sürecinde, süt içerisindeki laktik asit bakterilerinin etkisiyle, su miktarı azaltılır ve proteinler bir araya gelir. Kaşar peyniri, çeşitli yemeklerde kullanılabilir. Özellikle, pizza, börek ve makarnalarda mükemmel bir lezzet oluşturur. Kaşar peynir, yüksek protein içeriği nedeniyle, sporcularda veya diyet yapanların diyetlerinde kullanılabilir. Ayrıca, çocuklar için de yararlıdır çünkü protein içeriği onların büyüme ve gelişmelerine yardımcı olur. Kaşar peyniri ile yapılan yemekler aynı zamanda sağlıklı ve lezzetlidir, yemeğinizi daha özel hale getirmek için kullanabilirsiniz. Bununla birlikte yağlı bir peynir çeşidi olduğu unutulmamalı ve tüketim miktarı kontrol altında tutulmalıdır.
Kaşar Peyniri Nasıl Yapılır ?
Kaşar peyniri, Türkiye'de ve dünya genelinde çok popüler olan bir peynir türüdür. Kaşar peyniri, sığır, koyun veya keçi sütünden üretilebilir. Üretim süreci birkaç adımdan oluşur.
Süt seçimi: Kaşar peyniri üretiminde kullanılacak süt, iyi kalite ve temiz olmalıdır. Süt, sığır, koyun veya keçi sütünden elde edilir.
Süt homojenizasyonu: Homojenizasyon, sütteki yağ ve proteinlerin daha iyi bir şekilde dağıtılmasını sağlar. Bu adım, sütün daha iyi kalitesini ve dayanıklılığını artırır.
Süt pasteurizasyonu: Pasteurizasyon, sütteki bakterilerin öldürülmesini sağlar. Bu adım, sütün raf ömrünü uzatır ve sağlıklı hale getirir. Süt laktik asit bakterileri ile fermente edilir: Bu adımda, süt içerisindeki laktik asit bakterileri etkisiyle, su miktarı azaltılır ve proteinler bir araya gelir. Bu işlem, sütün peynir olmasını sağlar.
Peynir parçaları işlenir: Son olarak, sertleştirilmiş peynir parçaları işlenir ve daha güzel görünüm kazanması sağlanır.
Depolanması: Son olarak üretilen Kaşar peyniri saklama odasında muhafaza edilir ve raf ömrü uzatmak için soğutulur. Kaşar peyniri, sağlıklı ve lezzetli bir besin kaynağıdır. Protein yönünden oldukça zengin olmasından dolayı sporcularda ve diyet yapanların diyetlerinde kullanılması uygundur. Ayrıca, çeşitli yemeklerde kullanılması nedeniyle yemeklerinizi daha özel hale getirmenizi sağlar.
Kaşar Peyniri Kaç Kalori?
Kahvaltılarımızın vazgeçilmezi kaşar yağlı yapısıyla dikkat çekiyor. Ve ister istemez kaşar peyniri kaç kalori diye düşünebiliriz. Yağlı yapısına dikkat etmesek de diyetine dikkat edenler kaşar peyniri kaç kalori diye sorabilir. Kaşar peyniri kaç kalori hemen öğrenelim. 1 dilim (20 gram) kaşar yaklaşık 71 kcal. 100 gram kaşar ise 350 kcal. Kaşar peyniri kaç kalori sorusunun yanına bir de besin değerlerinden bahsedelim. %67 yağ, %30 protein ve %3 karbonhidrat barındırmaktadır.
3000 m2 kapalı alan tesislerimizde üretilen tüm ürünlerimiz çiftlik sütlerinden günlük üretilmektedir.
.gif)
Fabrikamızda tüm ürünlerimiz sterilizasyon kurallarına uygun üretilmektedir.
Ürünlerimizi Nasıl Gönderiyoruz?
Sipariş verdiğiniz ürünleriniz maske ve eldiven kullanılarak özenle paketlenir. Isı yalıtımlı özel termal paketlere yerleştirilen ürünlerinizin altına özel buz koyulur. Hava kanallı buz ayırıcı ile buzların ürüne temas etmesi engellenir ve ürünlerin üst kısmına da steril edilmiş buz tankları yerleştirilir. Böylece ürünleriniz size gelene kadar soğuk zincir kırılmadan steril şartlarda muhafaza edilir.
Hemen uygun fiyatlarla satın alabilir sipariş oluşturabilirsiniz.
İlgili Videolar
İlk siparişimizdi, paketlemesine, yoğunluğuna, tam yağlı olmasına ve tadına hayran kaldık...